Quintanar de la Sierra celebra estos días una nueva edición de Iberforexpo’19, la Exposición Forestal del Sistema Ibérico. Las actividades comenzaron ayer, con la Jornada de Silvicultura Naval. Hoy, sábado, el día está dedicado a la carretería, en el campamento Arlanza. Comenzará con la exposición forestal del Sistema Ibérico para continuar con el corte, tumbe y acarreo de pinos con vacas serranas y caballos de tiro. A las 15:00 horas, concurso y degustación del ajo carretero  y a las 17:00 horas, entrega de premio y distinción ‘Carretero del Año’, que recaerá en Chusja Andrés, director de Tu voz en Pinares. Finalmente, a las 17:30, exhibición de corte de troncos.

Mañana, domingo, última jornada de Iberforexpo estará dedicada a los hornos de pez, en el horno de Mataca. A las 9 de la mañana, habrá trasvase y quema del alquitrán y a las 13:00 está prevista la salida de la pez, un espectáculo que nos devuelve a décadas pasadas y merece la pena conocerse.

La jornada está organizada por la Real Cabaña de Carreteros y colaboran el Ayuntamiento de Quintanar de la Sierra, Triturados Montero y Fundación Oxígeno, mientras que el patrocinio corre a cargo de la Diputación Provincial de Burgos. En definitiva una jornadas más en la que los carreteros defienden la pervivencia del sistema forestal como motor de desarrollo que puede favorecer la repoblación del medio rural en la comarca como Pinares.