El Centro de Conservación y Restauración de Bienes Culturales de Castilla y León ha realizado los trabajos de conservación y restauración del Fuero, que es un privilegio rodado de Fernando IV y que ha estado custodiado en el Archivo Municipal de Briviesca y que constituye uno de los documentos más antiguos y de gran valor histórico que conserva. El privilegio rodado de Fernando IV se emitió en Burgos el 2 de julio de 1299. Está manuscrito sobre soporte de pergamino con escritura gótica de privilegio, redactado conforme a las normas retóricas cancillerescas. Refleja la historia y evolución de Briviesca a través de la confirmación del rey Fernando IV del fuero concedido por Alfonso VII, reinante con su madre, la reina Urraca en 1123, cuyo texto original fue copiado en el manuscrito, siguiendo las prácticas precisas de aquella época para la confirmación de privilegios. 

Es un documento de gran relevancia histórica, gracias al cual se conoce hasta donde llegaban los términos de la Villa, entonces constituida por barrios distantes. Además, a través de los privilegios y exenciones que enumera, tendentes a favorecer la repoblación, aporta noticias de tributos, lo cual equivale a un verdadero fuero.

Su estado de conservación mostraba el deterioro propio por envejecimiento de los materiales y las condiciones de montaje y ubicación, que no eran adecuadas, causantes de acumulación de polvo y suciedad. Asimismo, el soporte de pergamino presentaba deshidratación, deformaciones y arrugas, debido a condiciones desfavorables de humedad relativa y temperatura. Presencia de manchas de diferente origen, marcas de dobleces, pliegues y zonas pérdidas provocadas por manipulaciones sufridas en el pasado. 

El proceso de restauración llevado a cabo ha seguido un riguroso criterio de conservación-restauración dirigido a recuperar los valores físicos y funcionales, garantizando la conservación y salvaguarda del contenido documental, histórico y artístico, con un respeto absoluto de los elementos originales.

El Archivo Municipal de Briviesca conserva otros dos trabajos de restauración realizados en el Centro de Conservación: el ‘Fuero Extenso de Briviesca de 1313, otorgado por la infanta Doña Blanca de Portugal, nieta de Alfonso X. El Sabio’, y el 'Cuaderno de Cortes de Castilla, durante el reinado de Juan I. 1387'. Además, en el Centro se restauró, a solicitud también del Ayuntamiento de Briviesca, el retrato de un personaje histórico de la villa, Don Francisco de Sotoguzmán, que desempeñó varios cargos de responsabilidad en la corte de Carlos II y en América. ‘Retrato Marqués de Sotoguzmán’.