La Sierra de la Demanda cuenta con un nuevo acotado de setas de más de 16.500 hectáreas de superficie, nacido de la excelente relación que desde hace años mantienen Barbadillo de Herreros, Riocavado de la Sierra, Pineda y Monterrubio de la Demanda. Los cuatro municipios comparten secretaria, gestión de la vía verde y, desde esta temporada, también la gestión micológica de una de sus grandes riquezas, los montes.
Los permisos para el coto Demanda Suroeste se pueden obtener desde hace unas semanas en la aplicación cotosdesetas.es, donde además de comprar la autorización pertinente se ofrece el mapa y la posibilidad de conocer la ubicación mediante el GPS, lo que ayuda a los aficionados a no perderse y no salirse del territorio marcado.
(Más información, en la edición de papel de hoy de Diario de Burgos)