En la diversidad está el gusto

G.G.U.
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El Fórum será sede el sábado 26 de la quinta edición del Festival Intercultural, que organizan asociaciones de migrantes y el Ayuntamiento para fomentar una convivencia libre de prejuicios en la capital. Abrirá de 11 a 20 horas

En la diversidad está el gusto - Foto: Luis López Araico

Mil personas participaron en 2015 en la primera edición del Festival Intercultural, que el año pasado atrajo a 3.000 visitantes. Esa multiplicación de público es, para la organización, «reflejo de la sociedad, donde la inclusión es positiva». Pero queda camino por andar, por lo que la Asociación de Trabajadores Inmigrantes Marroquíes (ATIM) y  la Comisión Municipal de Integración, en colaboración con el Ayuntamiento, han organizado un nuevo festejo de diversidad cultural, para que música, gastronomía y talleres ayuden a construir una ciudad libre de prejuicios. Será el sábado, como siempre en la cuarta planta del Fórum, de 11.00 a 20.00 horas.
«El Festival Intercultural ha venido para hacerse grande y quedarse en esta ciudad, que también se engrandece a través de las personas», ha dicho esta mañana el presidente de ATIM, Mohamed El Gheryb, en representación de la organización. Así, ha explicado que para esta quinta edición se ha escogido como lema ‘Juntos construimos la ciudad del mañana’ porque es una manera de hacer ver que la inclusión es un pilar imprescindible para modernizar cualquier territorio. Y, de hecho, este año se ha pedido colaboración expresa a dos organizaciones muy internacionalizadas: el San Pablo Burgos y el Burgos Club de Fútbol. En principio, está prevista la asistencia de directivos y algún jugador de sendos equipos a la inauguración del evento, en el que también se ha incrementado el número de entidades colaboradoras. «Son grupos de música, academias de baile o asociaciones que participan porque creen en este proyecto de inclusión», ha aseverado El Gheryb, ante numerosos representantes de colectivos organizadores: Kogayon, Hijos del Sol, África Camina, Rila, Accem, Burgos Acoge, Promoción Gitana, Fundación Cauce, Cruz Roja...
La concejala y presidenta de la Gerencia Municipal de Servicios Sociales, Sonia Rodríguez, ha asistido a la presentación y ha recordado que el evento «empieza a ser tradicional», dada la creciente asistencia de público, atraído por la variedad de actos y productos expuestos en los mostradores. Como en anteriores ediciones, la fiesta se articulará en torno a tres bloques: talleres, actuaciones y gastronomía. En este último bloque, las más de las veces son productos artesanales y característicos de los lugares de origen de los participantes: bizcocho búlgaro, tamales y empanadas mexicanas, té pakistaní, kormulete rumano, repostería argentina, cocina marroquí, peruana y, por supuesto, burgalesa, entre muchos otros artículos. «Aquí vemos el fruto de esa inclusión», ha rematado El Gheryb.
Los interesados podrán acudir entre las 11 y las 20 horas. En la cuarta planta del Fórum.