La pandemia ha modificado radicalmente el mercado de contratación en Castilla y León, con un impacto brutal en el sector servicios, el más dañado si se atiende a los datos de las profesiones más contratadas que ofrece la Junta, y en los que llama la atención la nula repercusión que ha tenido la covid-19 en profesiones como la enfermería, a pesar de la situación cercana al colapso sufrida por la mayoría de los hospitales de toda la Comunidad durante la primera y la segunda ola. Si en 2019 se ofertaron un total de 11.459 contratos de auxiliares de enfermería hospitalaria, en 2020, en plena pandemia, esta cifra se redujo un 3,5%, hasta los 11.057 contratos, descenso muy lejano del 65,24% registrado entre los camareros, donde en comparación con 2019 se dejaron de firmar más de 110.000 contratos.

No obstante, hay que reseñar que el pasado año se contabilizaron 2.514 contrataciones a enfermeros no especializados y 730 a auxiliares de enfermería de Atención Primaria, la mayoría en el cuarto trimestre, cuando en el año 2019 estas profesiones no aparecieron entre las cincuenta primeras. El duro golpe que está soportando la hostelería como consecuencia de los cierres decretados por las autoridades para frenar el contagio del virus también se dejó notar entre los ayudantes de cocina, profesión entre las diez más demandadas en 2019, donde los contratos se redujeron en casi un 60% (-13.858).

La caída también fue significativa en otras ramas del sector servicio como los monitores de actividades recreativas que vieron reducidas sus ofertas más de un 68% al pasar de las más de 24.000 a 7.597 o limpieza, donde las ofertas para trabajar en oficinas y hoteles se redujeron casi un 33% y se dejaron de ofertar más de 18.500 contratos en comparación con 2019. El comercio, otro sector muy afectado por los efectos de la crisis, vio reducida sus contrataciones más de un 27 por ciento (-9.972)