La Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid ha lanzado una alerta sanitaria por un lote de conserva de acelgas contaminada por la planta del estramonio que han afectado a dos personas a las 24 horas de su ingesta y que se ha vendido en distintos puntos de la geografía española, entre ellos Castilla y León.

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento de la alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Sanidad ha ordenado la retirada de este producto, de la marca Ybarra, en los establecimientos de la región madrileña y señala que su ingesta provocó síntomas nerviosos a dos personas, que han tenido una evolución "favorable", según la información difundida por la Consejería.

Además, se puede producir una sintomatología de sequedad de mucosas, mareos, visión borrosa y sudoración, entre otros.

De momento, no hay conocimiento de más casos. La Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria y Nutrición, notificó esta alerta y que el producto de la conserva está envasada en frasco de cristal, con peso neto 660 gramos y peso escurrido 425 gramos. El número de lote que se está retirando es el 18023.

Los productos han sido fabricados en Navarra y distribuidos en las comunidades de Andalucía, Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana.

El estramonio es una planta que contiene alcaloides tropánicos de forma natural. También se le conoce como floripón, burladora, chamico, hierba del Diablo, hierba hedionda o higuera del infierno.