Los municipios de Atapuerca, Huerta de Rey y Quintanapalla ya no forman parte de la Agrupación de Defensa Sanitaria de ganado vacuno extensivo de carne ‘Sierra de la Demanda’. Así lo confirma una resolución del pasado 30 de mayo de la Dirección General de Producción Agropecuaria y Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura y Ganadería que se publicó hace seis días en el Boletín Oficial de Castilla y León.

Contra esta resolución cabe presentar recurso de alzada en el plazo de un mes, algo que no parece que pueda producirse a tenor de los argumentos en que se basa la exclusión y que no es otra que  ninguno de los tres municipios integran al menos el 30% de las explotaciones de vacuno de carne en extensivo, requisito imprescindible para formar parte de cualquier agrupación sanitaria de estas características.

La falta de ganadería en estas localidades no es reciente, sin embargo, y de hecho, según explica Alejandro Fisac, veterinario de la ADS, hace más de una década que no quedan vacuno pastando por los terrenos de ninguna de estas tres localidades, por lo que está justificada la exclusión de los mismos, sin buscar ningún otro condicionante, e, incluso, la exclusión se podía haber producido muchos años antes.

En el año 2001, la Dirección General de Producción Agropecuaria también excluyó al municipio de Castrillo de la Reina, aunque también se han incluyendo otros.  

Fisac, por otra parte, no vincula la desaparición de las últimas explotaciones ganaderas a la crisis actual que no se ha cebado tanto en el ganado vacuno de extensivo de carne, como en otras sectores ganaderos, como puede ser el ovino. En este sentido, apunta que el vacuno está sorteando estos momentos mejor que otras ganaderías y que se ha incrementado el número de jóvenes que se han lanzado a montar instalaciones. De hecho, destacó dos en Barbadillo de Herreros -ya integradas en la ADS- y una en Campolara; ésta última ya ha solicitado a la Junta la adhesión a la ADS‘Sierra de la Demanda’ y su promotor está a la espera de la resolución.

En la agrupación de Defensa Sanitaria ‘Sierra de la Demanda’, forman parte en torno a medio centenar de municipios de la Demanda, Pinares y comarca de Lara. En estos momentos, agrupa a unas 6.500 vacas nodrizas.