Sodebur detecta 16 oportunidades de negocio en la zona de Pinares

F. Trespaderne / Burgos
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Plantea desde una granja de caracoles a la venta on-line de setas, pasando por la cerveza artesanal y aguardiente o la fabricación de jugo espeso de remolacha y polvo de cebolla

La ganadería ecológica es una de las oportunidades de negocio que proponen para toda la zona de Pinares. - Foto: Valdivielso

Las diputaciones de Burgos y Soria, a través de la Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (Sodebur), que ha contado con la colaboración del Centro Europeo de Empresas e Innovación (Ceei), han detectado en la comarca de Pinares un total de 16 oportunidades de negocio entre las que se encuentran cebaderos de ganado bovino, ganadería ecológica, elaboración de cerveza artesanal y aguardiente, producción de huevos ecológicos, fabricación de jugo espeso de remolacha, producción de polvo de cebolla seco, venta on-line de setas o una granja de caracoles, entre otras más ‘tradicionales’ como la limpieza de bosques para biomasa o la fabricación de estructuras de madera.

Estas ideas dirigidas a emprendedores se han plasmado, dentro del proyecto Reinventa Pinares, en un cuaderno de oportunidades de negocio en el que se recoge las actividades económicas «con mayores posibilidades de éxito real de implantación» en la zona, señaló Ángel Guerra, presidente de Sodebur en la presentación de este cuaderno que incluye también un repositorio de modelos de planes de empresa de las mismas que puede guiar a los emprendedores o inversores en la puesta en marcha de todas esas iniciativas que se presentarán el mes que viene (en el Centro de Innovación y Reindustrialización de Salas de los Infantes) a los vecinos y empresarios de las 64 localidades de Burgos y Soria que participan en el proyecto Reinventa Pinares, financiado por el Ministerio de Industria dentro de la convocatoria general de Reindustrialización 2012.

La intención de estos ayuntamientos, manifestó Ramiro Ibáñez, alcalde de Canicosa y diputado provincial, es la de continuar con el proyectoReinventa Pinares, «incluyendo en sus presupuestos una partida para el mismo». Ibáñez indicó que con estas  oportunidades de negocio y el plan de reindustrialización en el que trabajan las diputaciones «se trata de dar una oportunidad a las personas que quieren vivir en Pinares» y apuntó que ya hay algunas iniciativas en marcha como por ejemplo una para extraer biomasa de los bosques.

El alcalde de Canicosa considera que además de la biomasa y los recursos forestales, entrelos que destaca la micología, la zona tiene muchas posibilidades de negocio relacionadas con el sector agro ganadero y con el turismo, «porque Pinares es un refugio extraordinario con cinco parques naturales en 40 kilómetros, algo que muy pocos pueden ofrecer».

José Vicente Orden, director del Ceei, centro que ha elaborado el cuaderno de oportunidades de negocio, incidió en el hecho de que  esas oportunidad «están vinculadas a los recursos locales» y apuntó que este cuaderno no se trata de una acción aislada sino que forma parte de «una estrategia bien diseñada yq ue dará frutos» porque recordó que la Diputación de Burgos, a través de Sodebur, contempla líneas de ayudas y préstamos para aquellos emprendedores que quieran poner en marcha alguno de esos negocios.