La llamada "economía verde" se está convirtiendo, cada vez más, en una de las vías de negocio más rentable y con más futuro. Son muchos los ejemplos y el último lo encontramos en Aspanias que no ha querido perder ese tren y se ha embarcado en un ambicioso proyecto de reciclaje de aceites vegetales. Para ello, el próximo mes de septiembre abrirá una nave en el polígono de Villalonquéjar IV (con un coste estimado de 300.000 euros) en la que decantarán y limpiarán el aceite que se usa en las cocinas (oliva, girasol o soja). Hasta que llegue ese momento, continuarán con la labor de recogida de aceite en la que trabajan desde el pasado 4 de enero. De momento, dos operarios acuden hasta 56 hoteles, restaurantes y catering de la ciudad en busca del aceite usado.
El negocio radica en que, una vez que ha sido depurado el líquido, se llevará a una de las tres plantas de biodiesel que existen en la provincia y será entonces, cuando podrá sacarse a la venta en forma de combustible. Mientras llega la construcción de Villalonquéjar, el aceite está siendo trasladado hasta Salamanca y se espera que, en breve, pueda almacenarse de forma provisional en una nave de Villariezo.
Se trata de la primer iniciativa puesta en marcha por Aspanias en una nueva línea de negocio ecológico, que fue presentada ayer en la sede de la asociación, y con la que espera crear 30 puestos de trabajo en los próximos 3 años (la gran mayoría destinados a personas con discapacidad intelectual). Según la presidenta de Aspanias, Mercedes Sánchez, se trata de una «apuesta por el empleo de calidad y con respeto al medio ambiente», explicó.
Pero la ambición de Aspanias va más allá de la recogida de residuos en establecimientos hosteleros y ya anunció ayer que aspira a quedarse con el concurso que sacará el Ayuntamiento para gestionar los más de 50 contenedores para uso doméstico que habrá repartidos por la ciudad. De este modo, junto a los tradicionales contenedores de reciclaje azul (papel y cartón), verde (vidrio) y amarillo (envases); se sumaría uno, presumiblemente naranja, para la recogida de aceite.
La presidenta de Aspanias añadió que también existen contactos con la Diputación y varios ayuntamientos de la provincia para la instalación de contenedores por distintos municipios de la provincia. De hecho, ya hay acuerdo con el Valle de Mena y Espinosa de los Monteros donde se empezará este mismo mes
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Embudo-tapón
El modo de empleo doméstico no tiene demasiado misterio. Solo hace falta disponer de un embudo-tapón como el que se observa en la fotografía que acompaña la información y una botella de plástico. El sistema de colocación es sencillo y, mediante un cierre de seguridad, evita que el aceite se derrame en caso de que la botella vuelque. En este sentido, el gerente del Centro Especial de Empleo de Aspanias, Lucilo Camarero, sugirió que podrían ser los ayuntamientos y los centros comerciales los que entreguen el dispositivo de reciclaje de forma gratuita.