La tradición de la matanza

C.M.
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La Cofradía de San Antón rememora esta tradición en el barrio de San Cristóbal con el reparto de pinchos de morcilla, morro y picadillo. Cientos de personas se acercaron a degustar los manjares del cerdo.

Los miembros de la Cofradía lamentan que esta actividad no cuente con ayuda del Ayuntamiento, lo que obliga a cobrar dos euros para cubrir los gastos. Su portavoz recordó que es una tradición que no se puede perder.«Aúna al barrios, pero también a todos los burgaleses».