El manchego Jesús Villarejo, profesor y jefe de cocina en la Escuela de Hostelería Natural Chef de Almagro, se ha llevado el primer premio con un valor de 2.500 € en el I Concurso Nacional de Cocina de Villarcayo. Su plato, una tarta de limón y queso fresco de Burgos, jengibre y galleta especiada ha sido la mejor receta de las 42 presentadas. El segundo clasificado ha sido Rubén Osorio, de Miranda