La inseparable compañera de Amano, Chari, dice que la inmobiliaria a la que confiaron la operación ha recibido el interés de «cientos de personas» pero todas ellas se topan con la misma dificultad: «Lo quieren para dejarlo como está, no para tirarlo», y la normativa en cuestiones de accesibilidad o higiénico-sanitarias obligaría a llevar a cabo una profunda reforma.Por eso Quintano pretende que el local quede amparado por alguna figura de conservación y que los compradores no tengan que ejecutar la importante reforma que acabaría con el espíritu del Patillas y con el «duende» que tanto menciona quien ha estado al frente durante treinta años.