'Miguelón', también en la barra

M.S.B.
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El cóctel elaborado por Raquel Saiz, de La Bóveda, gana el certamen organizado por la Federación de Hostelería. El mejor cóctel sin alcohol, el del Teee; y el mejor gin tonic, el del Quo

El nombre de 'Miguelón' tiene estrella. El ciclista navarro de apellido Induráin reinó en 5 Tours. Y en su honor ese aumentativo llegó a una de las piezas más valiosas del MEH, un cráneo descubierto en 1992. Ayer, con ánimo de triunfar y de evolucionar en olores, sabores y sensaciones, 'Miguelón' se convirtió en el cóctel con alcohol estrella de Burgos. Ganó el concurso que organiza Hostelería.